July 2007

Pítsa á grillinu

9. Jul 2007

Þessi er algert æði. Passar vel með sumarsól og garðstólum.
Botn
400 gr. hveiti
20 gr. þurrger
2 tsk. salt
3 msk. olía
og vatn
Sósa
2 hvítlauksrif
1 dós af tómötum í dós
2 msk. olía
1 msk. rauðvínsedik
damp af óregano
damp af basil
1 1/2 tsk. salt
1 tsk. pipar
1 tsk. sykur
Á toppinn
Gráðaostur
Tómatar
Óregano
Ostur
Klettasalat

Botn
1. Blandaði þurrefnunum í skál. Bætti svo við vatni og olíu eftir þörfum.
2. Hnoðaði í [...]